Das Château Mauvesin liegt in Moulis im Médoc und hat fast fünfhundert Jahre lang derselben Familie gehört. Dann wurde es an eine andere große Familie aus dem Bordelais verkauft, die Familie Barton-Sartorius, die seit acht Generationen Eigentümerin der Châteaux Léoville-Barton und Langoa-Barton ist, die als Deuxième beziehungsweise Troisième Cru Classé Saint-Julien klassifiziert sind. Seit dem Jahrgang 2011 trägt das Château den heutigen Namen Mauvesin-Barton. Seit dem Kauf durch die Familie Barton-Sartorius erzielt dieses Weingut einen Erfolg nach dem anderen.

Ein klassischer Moulis, der am Gaumen eine samtige und weiche Textur präsentiert, die ihn sehr verführerisch macht. Dies ist ein Wein, auf den man 5 bis 10 Jahre warten sollte.