Jahrgang
2011
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Hautes-Côtes de Nuits
Informationen
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Über den Wein
Die Rotweine weisen oft eine dunkle Robe auf. In ihrer Jugend enthüllen sie Aromen von frischen, roten Früchten und nehmen mit der Reifung Noten von kandierten Früchten und zuweilen tierische Nuancen an. Der feste Geschmack wird durch eine schöne Säure und deutlich spürbare Tannine unterstrichen.
Besonderheiten des Weinguts und des Weins
Region: Burgund
Farbe: rot
Rebsorten: Pinot Noir
Welcher Wein zum Essen? Pintade rôtie, Pieds de porc, Fricassée de lapin
Appellation: Hautes-Côtes de Nuits
Trinktemperatur: 15°
Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins.
Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang.
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