Fiche recette Roulé au saumon

Préparation

Préchauffer le four à 140°
Décongeler les épinards
Battre les oeufs en omelette
Mélanger les ¿ufs et les épinards
Placer le mélange sur une feuille de papier sulfurisé sur une plaque creuse allant au four
Cuire 15 min
Sortir du four et étaler le Saint-Moret
Ajouter les tranches de saumon fumé, en option saupoudrez d'aneth, puis roulez l'omelette