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Pernand-Vergelesses Bruno Clair (Domaine) 2022
13%
0.75L
intensité
Un vin d'une constitution remarquable, pour un grand domaine de Bourgogne.
Plus d'infosLe domaine Bruno Clair est l'héritage qu'a reçu Bruno Clair du démembrement du domaine de son père : le domaine Clair-Daü. Né à la fin des années 1970, le domaine Bruno Clair figure désormais parmi les plus grandes propriétés de toute la Bourgogne viticole bien qu'il sache se faire d'une grande discrétion. En effet, ce petit domaine d'environ 23 hectares, situé à Marsannay-La-Côte, est recherché par sa régularité sans faille et sa production de vins les plus profonds, parfumés et aptes à la longue garde. Ses blancs autant que ses rouges ont su nous séduire grâce à leur précision, leur franchise et leur transparence. Toutefois, s'ils peuvent être appréciés en jeunesse, ces vins gagnent à attendre quelques années au fond de la cave.
Ce pur chardonnay, originaire de la commune de Pernand-Vergelesses, à proximité immédiate des grands crus de Corton, est la définition même des grands blancs patients et sages de la Bourgogne. Une touche de citron puissante, temporisée par la minéralité du calcaire et la douceur des fleurs blanches est comme épicée par l'empreinte juteuse de la poire blanche et de la pêche. En bouche, ce vin d'une belle constitution et d'une énorme densité laisse entrevoir un grand potentiel de garde.
Le domaine Bruno Clair
Bruno Clair est le petit‑fils de Joseph Clair (du célèbre domaine Clair‑Daü). Il a fondé son domaine en 1979 à Marsannay et a hérité par la suite de certaines parcelles du domaine de son aïeul. Le vignoble est constitué d'une myriade de parcelles de très grande qualité à Marsannay, Gevrey‑Chambertin, Morey‑Saint‑Denis, Pernand‑Vergelesses, Aloxe‑Corton ou encore Fixin, avec des crus emblématiques comme Bonnes Mares, Clos de Bèze ou Corton‑Charlemagne.
La qualité des élevages, la précision des vinifications permettent de révéler au mieux ces magnifiques terroirs. Les vins du domaine sont ainsi très précis et fins et ne manquent pas d'élégance et d'intensité.
La palette est large et variée, le Bourgogne blanc accompagnera vos plus belles tapas alors que les premiers et grands crus pourront sublimer vos plus grandes réceptions et meilleures recettes, après quelques années de cave. Il s'agit décidément d'un domaine au sommet de la Bourgogne.
En 2010, Édouard, leur fils aîné, a rejoint le domaine, suivi par Margaux et Arthur en 2018. Aujourd’hui, Édouard gère vignes et vinification, Arthur la cave et la vinification avec lui, et Margaux la logistique tout en participant aux vignes.
Face à la sécheresse, le domaine Bruno Clair a mis en place un système d’irrigation pour ses jeunes vignes sur les Longeroies, une pratique rare en Bourgogne.
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