Présentation du lot

Côte Roannaise Diogène Domaine des Pothiers 2022

La cuvée

Les sols du terroir de l’Anjou se distinguent par des compositions variés, allant des sols granitiques aux sols davantage argilo-calcaires, offrant une diversité propice à l’élaboration de vins complexes. Le Diogène, une cuvée issue de cette région, tire toute sa richesse de cette variété de terroirs. Les raisins de gamay sont récoltés manuellement, une étape cruciale pour garantir la qualité optimale du fruit. Les raisins font ensuite l’objet d’un tri signé dans les vignes et au chai. Les fruits entièrement égrappés macèrent pendant six mois et fermentent naturellement. Pour finir, le vin est élevé six mois en amphores avant d’être mis en bouteilles.
Le Diogène offre une robe rouge rubis brillante, avec des arômes délicats de fruits rouges et de cerise, accompagnés par une touche épicée. En bouche, le vin est souple et équilibré, avec des tannins fins, sublimés par une belle longueur, amenant vers une finale à la fois persistante et aromatique.

Le domaine Domaine des Pothiers

Voici une petite découverte incontournable qui fait peu à peu parler d'elle depuis quelques années. En effet, loin des sites prestigieux de la Loire, Romain Paire met un point d'honneur à hisser le vignoble de la Côte Roannaise aux sommets. Il faut dire que le vigneron a de qui tenir. Son père a en effet développé le domaine dans les années 70. En arrivant, en 2005, il décide quand même de repenser la cave et convertit ses 10 hectares de vignes à l'agriculture biologique et biodynamique. Ses vins sont recherchés pour leur structure et leur bel équilibre. Le domaine s’étend aujourd’hui sur 23 hectares, essentiellement plantés en cépages rouges.