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Valle de la Orotava Suertes del Marqués Vidonia 2022
12.5%
0.75L
intensité
Un blanc des îles Canaries alliant fraîcheur et élégance, avec des notes d'agrumes et une minéralité unique. Parfait pour accompagner fruits de mer et plats raffinés.
Plus d'infosCe Valle de la Orotava Vidonia du Domaine Suertes del Marqués est un vin blanc d’exception issu du cépage listán blanca et cultivé sur les sols volcaniques des îles Canaries. À l’œil, il révèle une robe jaune pâle aux reflets verts, brillante et limpide.
Son nez est délicatement aromatique, offrant des notes fraîches de citron, pamplemousse et fleurs blanches, complétées par une touche minérale rappelant les pierres humides et le sable volcanique. En bouche, ce vin se distingue par sa vivacité et son élégance. Les saveurs d’agrumes frais, de poire verte et d’herbes se marient à une acidité bien intégrée, apportant une belle fraîcheur et une texture légèrement crémeuse. La minéralité, reflet des sols volcaniques, ajoute une complexité intéressante. La finale est longue, laissant des notes de zestes d’agrumes et une subtile touche saline.
Idéalement servi entre 8 et 10°C, le Vidonia accompagne parfaitement les fruits de mer, poissons grillés, plats végétariens et fromages frais, révélant toute la richesse et la finesse de son terroir unique.
Présentation du lot
Valle de la Orotava Suertes del Marqués Vidonia 2022
La cuvée
Ce Valle de la Orotava Vidonia du Domaine Suertes del Marqués est un vin blanc d’exception issu du cépage listán blanca et cultivé sur les sols volcaniques des îles Canaries. À l’œil, il révèle une robe jaune pâle aux reflets verts, brillante et limpide.
Son nez est délicatement aromatique, offrant des notes fraîches de citron, pamplemousse et fleurs blanches, complétées par une touche minérale rappelant les pierres humides et le sable volcanique. En bouche, ce vin se distingue par sa vivacité et son élégance. Les saveurs d’agrumes frais, de poire verte et d’herbes se marient à une acidité bien intégrée, apportant une belle fraîcheur et une texture légèrement crémeuse. La minéralité, reflet des sols volcaniques, ajoute une complexité intéressante. La finale est longue, laissant des notes de zestes d’agrumes et une subtile touche saline.
Idéalement servi entre 8 et 10°C, le Vidonia accompagne parfaitement les fruits de mer, poissons grillés, plats végétariens et fromages frais, révélant toute la richesse et la finesse de son terroir unique.
Le domaine Suertes del Marqués
Le domaine Suertes del Marqués, créé en 2006 par Jonatan Garcia Lima et Roberto Santana, est niché au cœur des îles paradisiaques des Canaries, plus précisément sur l'île de Tenerife. Les neuf hectares de vignes grimpent au nord de l’île sur des sols volcaniques à une altitude allant de 400 à 700 mètres. Les vignerons y cultivent les cépages castellana, tintilla, baboso negro, et albillo, incontournables sur l’île. Les actions dans la vigne sont minutieuses et le travail à la main est privilégié à la machine. Chaque parcelle, plantée en cordon tressé, est travaillée de manière spécifique afin de laisser le caractère unique de chacune s’exprimer. Après des vendanges manuelles, les vinifications sont réalisées de manière peu interventionniste, préservant ainsi l’identité des vins et le patrimoine viticole riche de la région. Les vins du domaine Suertes del Marqués sont emblématiques tant par leur pureté et leur richesse aromatique que par la beauté de leur terroir.
