Caviste
Venezia Giulia IGT Damijan Podversic Ribolla Gialla 2021
FloralVin de gastronomie
A
13.5%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
L’élégance de ce vin se marie parfaitement à des viandes au goût subtil comme une volaille.
Plus d'infosLe Ribolla Gialla dispose d'arômes végétaux et fruités et d'une bouche élégante et profonde.
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Le domaine Damijan Podversic
★ Domaine partenaireDamijan Podversic vinifie ses vins blancs par macération assez longues (60 à 90 jours) pour produire de magnifiques vins oranges. Sans être un moyen de s'inscrire dans une tendance, c'est surtout la seule manière selon le vigneron de transmettre au vin toute la qualité et la complexité du raisin. Les blancs de Damijan Podversic expriment leur terroir, loin des blancs « techniques ».
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Normale
- Provenance :
- domaine
- TVA récupérable :
- oui
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 13.5 %
- Région :
- Italie - Frioul Venetie Julienne
- Appellation :
- Venezia Giulia IGT
- Millésime :
- 2021
- Couleur :
- blanc
- Température de service :
- 12°
- Viticulture :
- biologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- onctueux
- Arôme dominant du vin :
- floral
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Ribolla Gialla
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