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e-caviste
Venezia Giulia IGT Damijan Podversic Ribolla Gialla 2021
FloralVin de gastronomie
A
13.5%
0.75L
intensité
L’élégance de ce vin se marie parfaitement à des viandes au goût subtil comme une volaille.
Plus d'infosLe Ribolla Gialla dispose d'arômes végétaux et fruités et d'une bouche élégante et profonde.
Présentation du lot
Venezia Giulia IGT Damijan Podversic Ribolla Gialla 2021
La cuvée
Le Ribolla Gialla dispose d'arômes végétaux et fruités et d'une bouche élégante et profonde.
Le domaine Damijan Podversic
Damijan Podversic vinifie ses vins blancs par macération assez longues (60 à 90 jours) pour produire de magnifiques vins oranges. Sans être un moyen de s'inscrire dans une tendance, c'est surtout la seule manière selon le vigneron de transmettre au vin toute la qualité et la complexité du raisin. Les blancs de Damijan Podversic expriment leur terroir, loin des blancs « techniques ».
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