Présentation du lot

Swartland Van Loggerenberg Wines High Hopes 2022

La cuvée

L’appellation Swartland bénéficie d’un climat méditerranéen chaud et sec, tempéré par les brises de l’Atlantique. Elle est aujourd’hui reconnu mondialement comme le fief des vieux bush vines de chenin blanc et des rouges élégants issus de syrah, grenache ou cinsault. La récolte manuelle est accomplie tôt le matin. Les raisins partiellement égrappés fermentent grâce aux levures indigènes et font l’objet d’une macération douce. La processus de vinification se clôture avec un élevage de neuf mois en fûts de chêne français anciens. La robe claire et lumineuse promet un bouquet expressif. Le nez séduisant est en effet marqué pat des parfums de framboise fraîche, de grenade et de groseille, complétés par des notes de pivoine, d’épices douces et de garrigue. La boche juteuse et aérienne, révèle une belle acidité naturelle. Les tannins fins et soyeux amène vers une finale à la fois fraîche et persistante, marquée par des touches de fruits rouges et de fleurs.

Le domaine Van Loggerenberg Wines

Fondé en 2016 par Lukas van Loggerenberg, ce domaine confidentiel s’est imposé en moins d’une décennie comme l’un des noms les plus enthousiasmants de la scène viticole sud-africaine. Situé à Paarl, au cœur du Western Cape, Van Loggerenberg Wines produit environ 30 000 bouteilles par an, réparties sur une dizaine de cuvées très recherchées. Passionné par les vins de la Loire et leur pureté cristalline, Lukas a fait le choix d’une viticulture sans compromis : vendanges manuelles, vinifications peu interventionnistes, levures indigènes, élevages sans bois neuf… ici, tout est mis en œuvre pour respecter l’expression du cépage et la personnalité des terroirs.
Installé sur des parcelles issues du Swartland, de Polkadraai Hills ou encore d'autres zones fraîches et granitiques du Cap, Lukas travaille principalement le chenin blanc, le cabernet franc, le cinsault et la syrah. Son style, subtil et précis, évoque souvent la Bourgogne dans sa tension, ou le Val de Loire dans sa verticalité, tout en offrant un éclat sud-africain singulier. Les fermentations spontanées et les élevages délicats permettent de préserver une remarquable buvabilité, un fil conducteur de toutes ses cuvées.
Parmi les vins les plus emblématiques du domaine, on retrouve Kameraderie, un chenin blanc droit et salin ; Breton, cabernet franc vibrant au nom clin d’œil aux origines ligériennes du cépage ; Graft, une syrah d’altitude au profil élancé, ainsi que Geronimo, un cinsault éclatant de fruit. Ces vins sont produits en quantités extrêmement limitées (souvent moins de 3 000 bouteilles par cuvée) et s’arrachent à l’international dès leur mise en marché.
Membre de la prestigieuse Cape Winemakers Guild depuis 2021, Lukas van Loggerenberg est aujourd’hui reconnu par les plus grands critiques pour sa capacité à élever le vin sud-africain à un niveau d’exigence rarement atteint. Avec un style épuré, précis et hautement digestible, ses vins séduisent les amateurs du monde entier, en quête de fraîcheur et de singularité dans l’hémisphère sud.