Issues de la prestigieuse appellation d’Aloxe-Corton, les vignes de chardonnay sont implantées sur des sols argilo-calcaires, typiques de la Côte de Beaune, qui apportent une richesse minérale au vin. L'exposition des parcelles au sud-est, combinée à un climat continental, favorise une maturation optimale des raisins, tout en préservant une belle acidité. Après une récolte manuelle soignée, le processus de vinification commence par un pressurage doux pour extraire le jus de manière délicate. La fermentation se fait en cuves inox pour conserver la pureté des arômes, suivie d’un élevage en fûts de chêne, dont une partie est neuve, pendant environ 12 mois.
Cette cuvée présente une robe dorée lumineuse. Le nez est complexe, avec des arômes de fleurs blanches et de fruits à chair jaune, accompagnés par des notes de brioche et de vanille. En bouche, le vin est onctueux et équilibré, avec une acidité rafraîchissante et une finale minérale, caractéristique de son terroir.