Mercurey 1er Cru Les Champs Martin Bruno Lorenzon 2017
Mercurey 1er Cru AOC
13.5%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Un vin aromatique, aux tanins élégants et avec une très belle finale !
Plus d'infos
Présentation du lot
Mercurey 1er Cru Les Champs Martin Bruno Lorenzon 2017
La cuvée
Sur un coteau exposé sud/sud-est, les raisins mûrissent de manière précoce. Après des vendanges manuelles, une vinification en cuve et de longues macérations, le vin est élevé en fûts de chêne. Sa belle robe rubis profonde exhale un nez aux notes de fruits rouges, de mûres et de cannelle. Les arômes de sous-bois et de cacao se révèleront avec délicatesse au fil du temps. En bouche, le palais est emporté dans un concentré de fruits avec une belle trame acide droite et équilibrée. Les tanins présents restent élégants et permettent au vin de donner une superbe finale. A garder dix ans ou plus et à déguster avec une pièce de veau ou un fromage affiné.
Bruno Lorenzo a repris le domaine familial en 1997 après avoir fait d’autres métiers comme celui de consultant en tonnellerie. Une expérience qui lui a permis d’être assez alerte pour choisir les bois des barriques qui, séchés pendant au moins trois ans, sont conçus dans sa propriété. Il a également roulé sa bosse dans les vignobles sud-africain et néo-zélandais. En reprenant le domaine familial d'aujourd'hui 10 hectares, Bruno Lorenzo a fait le choix de magnifier les coteaux de marnes calcaires dont il dispose ainsi que de vieilles vignes majoritairement localisées sur des premiers crus, sur les plus beaux coteaux de Mercurey, exposés vers le sud et le sud-ouest. Celles-ci sont cultivées depuis de longue date le plus sainement possible (selon des méthodes bio), sans désherbant et sans intrants. Les sols sont travaillés et, inspiré des méthodes de culture de Lalou Bize-Leroy, le vigneron palisse haut ses vignes afin d’optimiser la photosynthèse et la maturation des baies. Considéré comme un véritable orfèvre du chardonnay, Bruno Lorenzo est, à n’en point douter, une étoile montante.
Lire l'article du Journal iDealwine sur le domaine Lorenzon
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Étiquette très légèrement abimée
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 13.5 %
- Région :
- Bourgogne
- Appellation :
- Mercurey
- Classement :
- 1er Cru
- Propriétaire :
- Bruno Lorenzon
- Millésime :
- 2017
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- biologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- gourmand
- Arôme dominant du vin :
- fruits rouges
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Pinot Noir
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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