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Château Cantenac Brown 3ème Grand Cru Classé (CBO à partir de 6 bts) 2012

Fruits noirsVin de gastronomieVin de garde

13.5%

0.75L

intensité

Un vin équilibré, à assortir avec un civet de marcassin. Plus d'infos

La renommée des vins de Cantenac Brown tient notamment à la puissance de leur bouquet, à leur élégance ainsi qu'à leur finesse. Leur caractère nerveux et moelleux révèle le goût caractéristique des vins de Margaux et les qualités si pleines de charmes des saint-julien.

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Présentation du lot

Château Cantenac Brown 3ème Grand Cru Classé (CBO à partir de 6 bts) 2012

La cuvée

La renommée des vins de Cantenac Brown tient notamment à la puissance de leur bouquet, à leur élégance ainsi qu'à leur finesse. Leur caractère nerveux et moelleux révèle le goût caractéristique des vins de Margaux et les qualités si pleines de charmes des saint-julien.

Le domaine Château Cantenac Brown

C'est un château au style anglais que John-Lewis Brown a fait construire au début du 19ème siècle, domaine des plus originaux de tout le Médoc. Ce sont 48 hectares de vignes qui composent l'exploitation, en plus des 20 hectares de parc qui sont une véritable réserve naturelle pour tous les animaux qui souhaitent s'y nicher. La propriété appartient depuis 2019 à la famille Le Lous.
Les trois cépages qui y sont cultivés sont le cabernet sauvignon, le merlot et le cabernet franc, implantés pour la plupart sur Cantenac (comme le précise le nom du château) où les sols argilo-calcaires et composés de graves.
Aux vignes, le travail est minutieux et respectueux de l'environnement : labourage, compostage. Les vignes sont ébourgeonnées, effeuillées puis l'on pratique l'épamprage sur les ceps pour assurer la plus belle maturité des baies. Les vendanges sont manuelles, un tri minutieux est pratiqué avant la fermentation en cuves en inox thermo-régulées. L'élevage a lieu en barriques.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : oui

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Bordeaux

Appellation : Margaux

Classement : 3ème grand cru classé

Propriétaire : Famille Le Lous

Millésime : 2012

Couleur : rouge

Apogée : à boire à partir de 2025 et jusqu'en 2030

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 48 hectares

Production : 180000 bouteilles

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
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