Vin de France 100% Rien que du fruit Anne et Jean François Ganevat 2021
11%
1.5L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Du fruit, du fruit, rien que de fruit. Un nom de cuvée prometteur.
Plus d'infosComme son nom l'indique, ce vin exprime le fruit, le fruit et encore le fruit. Pour cela, Anne et Jean-François Ganevat ont privilégié une culture saine et biologique de leurs baies ainsi qu'une vinification naturelle. Séduisante dans sa prime jeunesse, elle se savoure sans chichi, entre amis, à table ou autour d'une planche de charcuterie et de fromage.
Icône incontestée du vignoble jurassien, Jean-François Ganevat s'est taillé une réputation en or grâce à son travail biologique et biodynamique. Après avoir fait ses preuves quelques années au domaine Jean-Marc Morey à Chassagne-Montrachet, il a décidé de créer son propre domaine. Pétri du savoir-faire bourguignon qu'il avait reçu, il signe des micro cuvées parcellaires. En cave, ses gestes sont doux et minimalistes afin de laisser le vin s'exprimer. Le domaine Anne et Jean-François Ganevat correspond à la maison de négoce qu'il a montée avec sa femme. Là, la qualité est toujours au rendez-vous puisqu'ils mettent un point d'honneur à soigner les vins de la même manière qu'au domaine. Lire l'article du blog sur le domaine Anne et Jean-François Ganevat
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 magnum
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Normale
- Provenance :
- professionnel
- TVA récupérable :
- oui
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 11 %
- Région :
- Jura
- Appellation :
- Vin de France
- Propriétaire :
- Anne et Jean François Ganevat
- Millésime :
- 2021
- Couleur :
- blanc
- Température de service :
- 12°
- Viticulture :
- biodynamique et nature En savoir plus...
- Intensité du vin :
- gourmand
- Arôme dominant du vin :
- fruits blancs
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Pinot Gris, Chardonnay
iDealwine vous suggère
Lots similaires
aux statistiques de plus de 150 000 cotes