Présentation du lot

Barbera d'Alba DOC Trevigne Domenico Clerico 2020

La cuvée

La cuvée Barbera d'Alba Trevigne est issue du cépage autochtone barbera, dont les vignes proviennent d’un des plus grands crus de Monforte. Chaque parcelle est cultivée dans le plus grand respect de l’environnement et de la biodiversité, afin de laisser la personnalité du cépage et du terroir s’exprimer librement. Après avoir été récoltés avec soin, les raisins sont délicatement acheminés au chai et y fermentent avec les peaux pendant 14 jours au sein de cuves en acier inoxydable. La moitié de la cuvée est élevée 16 mois en fûts de chêne français et l’autre moitié en grands fûts.
La robe rouge intense, accompagnée de reflets brillants, est sublimée par un bouquet concentré, dont les parfums de fruits noirs mûrs se mêlent à des notes subtiles d’épices. La bouche chaude et savoureuse révèle un parfait équilibre entre une fine acidité et des arômes fruités, amenant vers une finale expressive et persistante.

Le domaine Domenico Clerico

Le domaine Clerico, situé à Monforte d'Alba, est l'un des domaines les plus renommés du Barolo. Domenico Clerico a pris la succession de son père en 1976 et a entrepris l'agrandissement du domaine, avec des achats de très belles parcelles. Le vignoble s'étend désormais sur 21 hectares et produit des vins très appréciés dans le monde entier.

Caracteristiques détaillées