Bas-Armagnac Château de Gaube 43.5° Darroze 1966
Bas-Armagnac AOC
43.5%
0.7L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Un armagnac en provenance de l’une des propriétés les plus prestigieuses de Gascogne à la complexité et la longueur époustouflante.
Plus d'infosVoilà un armagnac d’exception en provenance du château de Gaube, propriété de la famille Morel, qui distille elle-même ses eaux de vie dans son fief de Perquie. A dominante de baco, ces grands spiritueux dévoilent tout leur potentiel après plusieurs décennies d’élevages dans des grandes cuves en bois.
Cet armagnac dévoile des notes de fruits confits, d’épices et de bois précieux. Collection extraordinaire, les eaux de vies de ce château collectionnent les notes dithyrambiques.
Un nez de grande allure, avec du fruit rôti, du gingembre, complexe et évolutif dans le verre. Bouche ample, avec un gras qui enveloppe les tanins, une expression aromatique qui perdure. Le fond de verre évolue vers encore davantage de complexité. <br> 100/100 La RVF
Le domaine Darroze
★ Domaine partenaireL’histoire de la Maison Darroze commence autour de la table de Jean Darroze, cuisinier emblématique de Villeneuve-de-Marsan. Dans les années 1950 et 1960, son fils Francis se met à sélectionner des armagnacs de propriétaires pour les servir au restaurant, avant de répondre aux demandes de restaurateurs. À la fin des années 1960, puis dans les années 1970, cette activité se structure autour d’un négoce spécialisé dans la sélection, l’élevage et la mise en bouteille de pièces d’origine. Marc Darroze, œnologue de formation, rejoint son père en 1994 et dirige aujourd’hui la maison.
Les eaux-de-vie proviennent d’une vingtaine de domaines, principalement situés en Bas-Armagnac, sur des sables fauves. Les cépages locaux, notamment le baco, l’ugni blanc et la folle blanche, sont distillés séparément, parfois sur place grâce à un alambic ambulant à colonne. Les millésimes, les cépages et les origines sont ensuite élevés à part dans les chais de Roquefort et de Labastide-d’Armagnac, sans ajout de sucre, de caramel ni de tanins. La gamme comprend la Collection Unique, les Grands Assemblages, de huit à soixante ans, et les très rares vieux millésimes du Luxe Gascon.
Lire l'article du Journal sur les armagnacs Darroze
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Normale
- Provenance :
- domaine
- TVA récupérable :
- oui
- Coffret d'origine :
- oui (à partir de 1 bouteille)
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 43.5 %
- Région :
- Sud Ouest
- Appellation :
- Bas-Armagnac
- Propriétaire :
- Darroze
- Millésime :
- 1966
- Couleur :
- ambré
- Température de service :
- 18°
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Intensité du vin :
- classique
- Encépagement :
- Baco
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