Après avoir vécu quelques temps à Paris, François de Nicolaÿ a choisi de reprendre le domaine familial Chandon de Briailles situé à Savigny-lès-Beaune au début des années 2000. Pour les vins de sa maison, qu'il souhaite authentiques et animés d'une âme qui dévoile leurs terroirs d'origine, il privilégie un approvisionnement de raisins certifiés bio ou biodynamiques. Nous retenons de ses vins, une grande gourmandise, de la délicatesse et un aspect extrêmement aérien.
43€
Statistiques cote 202090€
Statistiques cote 202036€
Statistiques cote 202068€
Statistiques cote 201928€
Statistiques cote 201930€
Statistiques cote 201936€
Statistiques cote 2019