Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru Louis Carillon & Fils 2005
Millésime
2005
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Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru Louis Carillon & Fils en vente
2001
Lot de 1 bouteille | 2 enchères
2002
Lot de 1 bouteille | 2 enchères
2000
Lot de 1 bouteille | 0 enchère
Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru Louis Carillon & Fils
Les informations
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A propos du domaine
Louis Carillon était une figure marquant du vignoble de Puligny-Montrachet. Ses deux fils Jacques et François Carillon ont tous les deux créé leur propre domaine en héritant de leur père. Les derniers flacons du domaine Louis Carillon sont désormais prisés par les collectionneurs.
A propos de la cuvée
Bienvenues-Bâtard-Montrachet est l'un des cinq grands crus blancs de la Côte de Beaune, partagés entre les villages de Puligny et de Chassagne. Il produit un vin doté d'une très belle matière, riche mais toujours vif en finale. Louis Carillon avait l'habitude de vendanger tôt, pour préserver la vivacité de caractère de ses vins. C'est un vin mémorable.
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Caractéristiques du domaine & de la cuvée
- Région :
- Bourgogne
- Domaine :
- Louis Carillon & Fils
- Couleur :
- blanc
- Encépagement :
- Chardonnay
- Accords mets-vins :
- Homard à l'armoricaine, Cuisses de grenouilles persillées aux cèpes, Poulet à l'estragon
- Appellation :
- Bienvenues-Bâtard-Montrachet
- Classement :
- Grand Cru
- Propriétaire :
- Louis Carillon & Fils
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Température de service :
- 0°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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