Etabli depuis 5 générations à Cairanne, le Domaine André Berthet-Rayne élabore des vins issus de l'agriculture biologique dans les appellations de Cairanne et des Côtes-du-Rhône. Cette famille vigneronne décline son savoir-faire à travers des vins des trois couleurs issus de cépages identitaires (grenache, syrah, mourvèdre, cinsault et carignan pour les rouges ; clairette, roussanne, marsanne, bourboulenc pour les blancs) qui évoluent sur un terroir d'argile, de calcaire et de cailloux. Voici un joli domaine à découvrir rapidement car toujours désireux d'accueillir les curieux et les amateurs.

Voici une cuvée à déguster sans attendre pour découvrir ses arômes frais de fruits jaunes (abricot, melon), de fleurs (acacia), ses notes briochées et minérales. En bouche, sa minéralité et sa sucrosité finale lui permettent d'être ouvert à l'apéritif ou sur des plats frais estivaux. A l'origine de ce vin, des cépages typiques comme la roussanne, la marsanne, la clairette et le bourboulenc, assemblés à part égale. Chaque cépage a été cuvé séparément et a fermenté à basse température.