Savigny-lès-Beaune Maison Roche de Bellene
Les informations
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A propos du domaine
Le domaine Roche de Bellene a été créé en 2005 par Nicolas Potel après l'achat de plusieurs parcelles de vignes allant de Santenay à Vosne Romanée. Les vignes sont âgées de 50 à 110 ans et sont cultivées en agriculture biologique. Le domaine a ensuite lancé une activité de négoce sous le nom Roche de Bellene dont il est ici question.
A propos de la cuvée
Le savigny-lès-beaune blanc offre à la dégustation des arômes de pêche, de coco et de vanille. Juteux, il révèle en bouche des notes de poire, et une belle minéralité. La finale est persistante et équilibrée.
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Caractéristiques du domaine & de la cuvée
Région : Bourgogne
Domaine : Roche de Bellene
Couleur : blanc
Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : Gougères, Poissons à la crème, Chèvre frais
Appellation : Savigny-lès-Beaune
Propriétaire : Maison Roche de Bellene
Température de service : 12°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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