Le château Bardins est une petite propriété de l'appellation Pessac-Léognan située à Cadaujac. Sur les 25 hectares que compte le château, 10 sont dédiés à la vigne (principalement du rouge). Le vignoble se situe sur une croupe graveleuse qui draine naturellement les eaux de pluie vers le cours L'Eau Blanche.

Les vins rouges produits par cette propriété offrent une charmante robe rubis foncé, lumineuse. Au nez, ils sont intenses, frais et fruités. En bouche, ils se révèlent denses, puissants, avec des tannins longs et fins. Ces vins sont très agréables.