Präsentation

Ribera del Duero Malleolus de Valderramiro Bodegas Emilio Moro 2003

Der Wein

Dies ist einer der qualitativ hochwertigsten Weine der Domaine Emilio Moro, insbesondere dank sehr begrenzter Erträge (25hl/ha). Die Reben wurden 1924 gepflanzt, als sie Teil des Pago de Valderramiro waren, einem emblematischen Weinberg der Ribera del Duero. Der Wein wird 18 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut und bietet eine aromatische Intensität mit balsamischen Noten sowie eine angenehme Geschmeidigkeit. Ein sehr schöner Wein zur gehobenen Küche, der einige Jahre im Keller aufbewahrt und zu charaktervollen Gerichten serviert werden kann.

Das Weingut Bodegas Emilio Moro

Das Weingut Emilio Moro baut seit drei Generationen Wein an und hat sich mit harter Arbeit, Hingabe und Bescheidenheit einen Namen in der Ribera del Duero gemacht. Die Kalk- und Lehmböden liegen zwischen 750 und 1000 Metern über dem Meeresspiegel und verleihen dem Wein einen ausgeprägten Charakter!