Château Cantenac Brown 3ème Grand Cru Classé 2025
Margaux AOC
13%
3L
Intensität
Ein ausgewogener Wein, passt hervorragend zu Wildschweinragout.
Weitere InformationenDie Weine von Cantenac Brown verdanken ihren Ruf vor allem ihrem kräftigen Bukett, ihrer Eleganz und Erlesenheit. Ihre lieblichen und spritzigen Eigenschaften vereinen den typischen Geschmack eines Margaux und das so ansprechende Wesen eines Saint-Julien.
Fruits rouges, fleurs poudrées et épices chaudes participent à un kaléidoscope aromatique opulent. Autant d'arômes qui se retrouvent dans une matière fraîche et brillante : quelle finesse en bouche ! Tout est en place avec une trame tannique élégante et un fruit magnifique qui participent à une allonge folle. Du bonheur liquide et une complétude totale. Le Figaro - Par Béatrice Delamotte
Le nez évoque les fruits noirs frais (cassis) ainsi que des notes mentholées. En bouche, l'attaque et délicate et élégante, les tanins sont fins et l'ensemble est précis et frais. Un très joli vin déjà bien en place. 60% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 1% Cabernet Franc et 1% Petit Verdot
Das Weingut Château Cantenac Brown
Es handelt sich um ein Château im englischen Stil, das John-Lewis Brown Anfang des 19. Jahrhunderts errichten ließ – eines der originellsten Weingüter des ganzen Médoc. Zur Rebfläche von 48 Hektar kommen 20 Hektar Parkfläche, die ein wahrhaftes Naturreservat für alle Tiere bieten, die sich dort wohlfühlen. Seit 2019 gehört das Weingut der Familie Le Lous.
Die drei hier angebauten Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, die (wie es der Name verrät) überwiegend in Cantenac stehen, wo die Böden von Ton, Kalkstein und Kies geprägt sind.
Die Arbeit im Weinberg ist akribisch und respektiert Umweltbelange: der Boden wird gepflügt und mit Kompost gedüngt. Die Reben werden beschnitten, entlaubt und ausgegeizt, um eine optimale Reife der Trauben zu gewährleisten. Nach der Handlese wird sorgfältig sortiert, die Gärung erfolgt in thermoregulierten Edelstahltanks. Danach wird der Wein in Barriques ausgebaut.
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