Puligny-Montrachet Leroy SA 2015

Präsentation

Puligny-Montrachet Leroy SA 2015

Der Wein

Diese Flasche stammt von Maison Leroy, mit seiner außergewöhnlichen Machart steht er jedoch den Weinen des Weinguts in nichts nach. Die Chardonnay-Trauben werden ebenfalls nach biodynamischen Grundsätzen angebaut und die Vinifikation erfolgt genauso sorgfältig. Das Ergebnis kann sich sehen lassen und trägt zum Ruf des Hauses bei. Der Puligny-Montrachet entfaltet klassische Aromen von weißen Blüten, Honig und exotischen Früchten. Am Gaumen füllig, geprägt durch eine beachtliche Säure.

Das Weingut Leroy SA

François Leroy gründete 1868 das legendäre Maison Leroy in Auxey-Duresses. Henri Leroy hat zu Beginn des folgenden Jahrzehnts viel zum guten Ruf der Weine beigetragen, und seine Tochter Lalou Bize-Leroy übernahm das Geschäft im Jahr 1971. Zusätzlich zur Tätigkeit als Négociante hat sich diese Ikone des Burgunds mit dem Zukauf des Weinguts Charles Noëllat einen Namen gemacht und daraus ihre eigene Domaine geformt. Bis Ende der 1980er Jahre war diese markante Persönlichkeit auch Mitgeschäftsführerin der Domaine de la Romanée-Conti. Die Weine des Maison Leroy sind auch heute noch von vorbildlicher Qualität. Sie sind eindeutig die Spitzenweine der Négociants im Burgund. Die Auswahl der Trauben erfolgt mit großer Sorgfalt und sie müssen mindestens aus integrierter Produktion stammen. Vinifikation und Ausbau werden genauso sorgfältig wie auf dem Weingut durchgeführt, um Ausnahmeweine zu produzieren.