Pic Saint-Loup Clos Marie Les Glorieuses Christophe Peyrus et Françoise Julien 2011
Pic Saint-Loup AOC
13.5%
4.5L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Ein großer Wein aus dem Languedoc mit gutem Reifepotenzial, bei dem Kraft auf Eleganz trifft.
Weitere Informationen
Präsentation
Pic Saint-Loup Clos Marie Les Glorieuses Christophe Peyrus et Françoise Julien 2011
Der Wein
Les Glorieuses ist ein extrem eleganter Wein und verkörpert das Beste aus dem Languedoc. Das Bukett ist mit Aromen von reifen Früchten in Verbindung mit Gewürznoten besonders angenehm. Am Gaumen präsentiert sich der Wein fleischig und bietet einen lang anhaltenden Abgang. Der Wein besteht zu gleichen Teilen aus Grenache und Syrah. Die Trauben werden teilweise entrappt, die Mazeration dauert relativ lange und es werden regelmäßig Pigeagen durchgeführt. Dieser Wein hat ein Reifepotenzial von 15 Jahren. Die Flasche sollte zwei Stunden vor dem Servieren geöffnet werden.
Clos Marie ist mit Sicherheit das schönste Weingut von Pic Saint-Loup und zählt unter eingeweihten Weinliebhabern zu den begehrtesten überhaupt. Mit ihrem gut zwanzig Hektar großen Weinberg (22, um genau zu sein, davon 19 mit roten und drei mit weißen Rebsorten) haben Christophe Peyrus und seine Frau Françoise Julien seit 1995 wahre Wunder vollbracht. Die Trauben werden von Hand geerntet. Die Rebstöcke sind im Schnitt etwa vierzig Jahre alt. Sie werden biologisch bewirtschaftet, wobei auch biodynamische Grundsätze beachtet werden. Die Weine werden lange und sorgfältig ausgebaut. Pro Jahr produziert das Gut etwa 90 000 Flaschen. Die unterschiedlichen Weine erweisen sich als sehr ausdrucksstark und spiegeln die ganze Diversität ihres Terroirs mit einem sehr individuellen Stil wider. Dieses bereits jetzt bemerkenswerte Weingut macht immer weitere Fortschritte. Sollte man absolut im Auge behalten!
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 3 Magnum
- Füllstand:
- 3 Normal
- Bemerkungen:
- 3 Wachskapseln, 3 Etiketten leicht markiert
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 13.5 %
- Region:
- Languedoc
- Appellation:
- Pic Saint-Loup
- Eigentümer:
- Christophe Peyrus et Françoise Julien
- Jahrgang:
- 2011
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 16°
- Produktionsmethode:
- biologisch Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- klassisch
- Dominante Aromen des Weins:
- schwarze Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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