Rivesaltes La Sobilane (Domaine) 1963
Rivesaltes AOC
16%
1.5L
Intensität
Präsentation
Rivesaltes La Sobilane (Domaine) 1963
Der Wein
Dieser Rivesaltes stammt von einem Terroir mit einem ton- und kalkhaltigen Boden mit Variationen von braunem und schwarzem Schiefer. Die Reben gedeihen in diesem mediterranen Klima, mit heißen und trockenen Sommern und milden Wintern. Wie alle Rivesaltes wird auch dieser Wein oxidativ ausgebaut, d. h. der Wein wird über längere Zeit in Kontakt mit Sauerstoff gesetzt, um seine Aromatik zu beeinflussen. Die Gärung wird künstlich gestoppt, indem dem Traubensaft neutraler Alkohol zugesetzt wird. Auf diese Weise wird ein Großteil des Zuckers nicht in Alkohol umgewandelt und der Wein gewinnt an Süße.
Die Domaine de la Sobilane ist für ihre alten Jahrgänge aus der Zeit nach dem Zweiten Weltkrieg bekannt. Das Anwesen befindet sich in Perpignan und ist heute im Besitz von Mauricette Daniel. Im Herzen der Roussillon-Region gelegen, erzeugt das Weingut hervorragende naturbelassene Süßweine, insbesondere in der Appellation Rivesaltes.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 2 Flaschen
- Füllstand:
- 2 Normal
- Bemerkung:
- 2 Etiketten sehr leicht gezeichnet
- Herkunft:
- unternehmen
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- ja
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- nein
- Alkohol in Prozent:
- 16 %
- Region:
- Roussillon
- Appellation:
- Rivesaltes
- Eigentümer:
- La Sobilane (Domaine)
- Jahrgang:
- 1963
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 14°
- Produktionsmethode:
- konventionell Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- gespriteter Wein
- Dominante Aromen des Weins:
- nussig
- Anlass der Verkostung:
- meditationswein
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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