Anjou Clos des Treilles L'Enfant Terrible Nicolas Réau 2014
Anjou AOC
12%
1.5L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Ein herrlicher, natürlicher Cabernet Franc von dem talentierten Winzer Nicolas Réau.
Weitere Informationen
Präsentation
Anjou Clos des Treilles L'Enfant Terrible Nicolas Réau 2014
Der Wein
Dieser Wein besteht zu 100 % aus Cabernet Franc und stammt von lehmigen Kalkböden mit Kieselsteinen im äußersten Süden des Anjou. Er wird mit größter Sorgfalt erzeugt. Bei der Lese setzt das Weingut auf menschliche Arbeitskraft, sie findet per Hand statt. Es kommt keine Chemie zum Einsatz, dafür natürliche Mittel. Bei den Weißweinen wird auf Schwefel verzichtet. Seit 2005 wird biologisch angebaut. So entsteht ein Rotwein mit einem knackigen und intensiven Fruchtgeschmack. Die Trauben werden abgebeert und mazerieren drei Wochen lang. Der Ausbau erfolgt zur Hälfte im Betontank, zur Hälfte im kegelstumpfförmigen Bottich, was diesem herrlichen Cabernet Franc aus dem Anjou eine schöne Frische und Lebendigkeit verleiht.
Nicolas Réau gründete 2002 ein sieben Hektar großes Weingut in Clos des Treilles in Anjou. Der Name Clos des Treilles geht auf einen zwei Hektar großen, mehrere Jahrhunderte alten Weinberg zurück. Clos des Treilles liegt auf einer Kluft zwischen dem Armorikanischen Massiv und dem Pariser Becken, welches ein 180 Millionen Jahre altes Terroir hervorbringt. Der reichhaltige und komplexe Boden brachte Nicolas Réau 2002 dazu, sich dort niederzulassen. In diesem außergewöhnlichen Terroir konnte er seiner Kreativität freien Lauf lassen. Der ehemalige Pianist zog den Wein seinem Klavier vor. Besonders liebt er Naturweine, die er schon lange produziert. So erhält er die Frucht in ihrer ganzen Intensität. Seit 2012 ist das Weingut biozertifiziert, wirtschaftet aber schon seit 2005 biologisch. Die Mazeration dauert drei Wochen und die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen. Dies garantiert hohe Qualität und ist umweltschonend. Nicolas Réau führt ein sehr schönes Weingut im Anjou. Der talentierte Winzer produziert ausgesprochen gute Naturweine.
Weitere Informationen : Lesen Sie den Blogartikel über Clos des Treilles
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Magnum
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Normal
- Herkunft:
- unternehmen
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- ja
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 12 %
- Region:
- Loiretal
- Appellation:
- Anjou
- Eigentümer:
- Nicolas Réau
- Jahrgang:
- 2014
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 16°
- Produktionsmethode:
- biologisch und Naturwein Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- frisch, lebhaft
- Dominante Aromen des Weins:
- süße Gewürze
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Cabernet Franc
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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