Riesling Grand Cru Pfersigberg Emile Beyer 2020
Riesling AOC
13.5%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Die Domaine Emile Beyer zeichnet sich durch Weine aus, die das Terroir, die Rebsorte und die Handarbeit harmonisch illustrieren. Hier präsentiert sie einen lebhaften und frischen Ausdruck des Grand Cru Pfersigberg.
Weitere Informationen
Präsentation
Riesling Grand Cru Pfersigberg Emile Beyer 2020
Der Wein
Die seit der Französischen Revolution und dem Verkauf der kirchlichen Ländereien im Besitz der Familie Beyer befindliche Lage Sundel („kleine Sonne“) im Herzen des Grand Cru Pfersigberg („Hügel der Pfirsichbäume“) wird im Jahr 1389 zum ersten Mal schriftlich erwähnt. Auf diesem Hügel am Fuße der Vogesen ist der Kalksteinboden von Adern aus Sandstein, Mergel und sehr harten Kieselsteinen durchzogen.
Dieser Wein stammt von einem der prestigeträchtigsten Terroirs des Weinbaugebiets Elsass, das die Familie Beyer hauptsächlich der Rebsorte Riesling gewidmet hat. Er offenbart eine lebhafte Säure, die von frischen Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit) sowie von einer salzigen Mineralität veredelt wird, die die Kalkdominanz des Bodens präzise zum Ausdruck bringt.
Bereits seit 1580 hat sich die Familie Beyer in dem südlich von Colmar angesiedelten Dorf Eguisheim einen exzellenten Namen gemacht. Inzwischen verwaltet die vierzehnte Generation (vertreten durch Christian Beyer) die 17 Hektar große Rebfläche und die beiden Grands Crus der Domaine. Die Boden- und Standortvielfalt wird dank des biodynamischen Anbaus geschützt. Das reine Aroma der Trauben bleibt dank der behutsamen und sauerstoffarmen Vinifikation unverändert erhalten. Die Weine sind auffallend stark und spritzig und eignen sich sowohl zur Lagerung als auch zum Genuss mit feinen Speisen.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Etikett sehr leicht gezeichnet
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 13.5 %
- Region:
- Elsass
- Appellation:
- Riesling
- Klassifizierung:
- Grand Cru
- Eigentümer:
- Emile Beyer
- Jahrgang:
- 2020
- Farbe:
- weiß
- Trinktemperatur:
- 10°
- Produktionsmethode:
- biodynamischer Anbau Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- frisch, lebhaft
- Dominante Aromen des Weins:
- zitrusfrüchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Riesling
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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