Vin de France Clos Lalfert - Baptiste Lalfert 2017
13.5%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Ein Vin de France aus Languedoc von Clos Lalfert, der nur in minimalen Mengen produziert wird. Diesen Wein sollten Sie also nicht aus den Augen lassen!
Weitere Informationen
Präsentation
Vin de France Clos Lalfert - Baptiste Lalfert 2017
Der Wein
VdF Clos Lalfert
Clos Lalfert, eine Enthüllung im Languedoc, steht bereits in den 5-Sterne-Restaurants auf der Menükarte. Und das nicht ohne Grund, denn die lebendigen Weine sind unvergleichlich in Energie und Stil.
Und das, obwohl die Geschichte von Clos Lalfert noch recht jung ist. Baptiste Lalfert hat es 2007 gegründet, nachdem er in Dijon das Önologie-Diplom absolviert hatte und im burgundischen Weingut JM Boillot gelernt hatte.. Er startet mit einer knapp ein Hektar großen, nicht mehr bewirtschafteten Fläche, wo er unter anderem alte Reben von Cinsault und Carignan vorfindet. Baptiste Lalfert bewirtschaftet heute die gleichen Terroirs wie Grange des Pères oder Montcalmes in der bekannten Gemeinde Aniane. Und die schlechte Nachricht? Die Fläche ist nur 5,5 Hektar groß, was auch die hohe Nachfrage erklärt. In den Weinbergen kommen ausschließlich biodynamische Methoden zum Einsatz.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkungen:
- 1 Kapsel abgelöst, 1 Etikett sehr leicht gezeichnet
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 13.5 %
- Region:
- Languedoc
- Appellation:
- Vin de France
- Eigentümer:
- Clos Lalfert - Baptiste Lalfert
- Jahrgang:
- 2017
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 16°
- Produktionsmethode:
- biodynamischer Anbau Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- klassisch
- Dominante Aromen des Weins:
- rote Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Cabernet Sauvignon, Syrah
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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