Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'Or La Pousse d'Or (Domaine de) 2010
Volnay Premier Cru AOC
13%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Ein Volnay mit unvergleichlicher Dichte und imposanter Komplexität. Nach einigen Jahren erscheint seine bezaubernde und unübertreffliche Tanninstruktur.
Weitere Informationen
Präsentation
Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'Or La Pousse d'Or (Domaine de) 2010
Der Wein
Diese Parzelle von zwei Hektar liegt unterhalb des Rathauses von Volnay. Als Premier Cru eingestuft, ist sie von einer Mauer umringt und ein Monopol des Weinguts. Übrigens ist es diese berühmte Parzelle, die dem Weingut seinen Namen verliehen hat. Der Unterboden besteht aus kalkhaltigem Mergel aus dem Oberjura. Der Ausbau erfolgt über 15 Monate in Eichenfässern (davon 30 % neu) auf der Hefe. Daraus resultiert ein Volnay, der zur Spitze der Appellation gehört. Der Gaumen zeigt sich dicht, vollkommen und mit einer außerordentlichen Komplexität. Nach einigen Jahren enthüllt er seine unverwechselbare Tanninstruktur.
La Pousse d'Or, eine berühmte historische Domaine in Volnay, verfügt über einen außergewöhnlichen Weinberg mit zahlreichen Premiers und Grands Crus. Früher war sie im Besitz von Gérard Potel, heute gehört sie Patrick Landanger. Die Arbeit im Weinberg orientiert sich am biologischen Anbau, die Vinifikation erfolgt schonend und auf möglichst natürliche Weise, der Reifeprozess ist dezent (geringer Anteil an neuen Fässern). Dies ermöglicht die Produktion von Weinen mit bemerkenswertem aromatischem Gehalt und ausgezeichnetem Reifepotenzial.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkungen:
- 1 Folienetikett, 1 Normal
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 13 %
- Region:
- Burgund
- Appellation:
- Volnay
- Klassifizierung:
- Premier Cru
- Eigentümer:
- La Pousse d'Or (Domaine de)
- Jahrgang:
- 2010
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 15°
- Produktionsmethode:
- biodynamischer Anbau Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- seidig
- Dominante Aromen des Weins:
- rote Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Pinot Noir
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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