Château Haut Marbuzet 2005

Präsentation

Château Haut Marbuzet 2005

Der Wein

Der Haut Marbuzet eignet sich für eine lange Aufbewahrung, die sein Terroir wunderbar zur Geltung bringt. Er ist aber auch in seiner jugendlichen Frische bezaubernd und entfaltet tolle Noten von Gewürzen und roten Früchten. Der Château Haut Marbuzet, der manchen als der am ehesten burgundisch anmutende unter den Bordeaux-Weinen gilt, wurde bei der Überarbeitung der Klassifizierung der Crus Bourgeois im Juni 2003 zum Cru Bourgeois Exceptionnel erhoben.

Château Haut-Marbuzet ist eines der ältesten Weingüter von Saint-Estèphe. Der Weinberg genießt eine perfekte Hanglage auf Kiesboden mit Anteilen von kalkigem Ton. Der große Anteil von Merlot an der Assemblage (40 %) verleiht dem Wein eine außerordentliche Lieblichkeit, auf welche seine schmeichelhafte Bezeichnung als „sinnlichster Wein von Bordeaux“ durch Robert Parker zurückgeht. Mit ihrem Talent, ihrer entwaffnenden Freundlichkeit und ihrem stets herzlichen Empfang gelingt es der Familie Duboscq schon seit Langem, eine treue Klientel von Weinliebhabern anzuziehen, deren Liebe für diese geschmeidigen, runden Weine mit gut eingebundenen Tanninen und intensiven Aromen mittlerweile als bedingungslos bezeichnet werden kann. Man muss wissen, dass auf diesem Weingut nichts dem Zufall überlassen wird. Die Trauben werden sehr reif und von Hand geerntet. Darauf folgt eine minutiöse Vinifikation, bei der großen Wert auf Tradition gelegt wird. Die Weine werden also in thermoregulierten Betontanks oder Holzbottichen vinifiziert. Im Anschluss reifen sie eineinhalb Jahre lang in neuen Barriques. Pro Jahr werden etwa 360 000 Flaschen produziert.