Arbois Vin de Paille Fruitière Vinicole D'Arbois 1999
Arbois AOC
14.5%
0.375L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Tolle Weine, deren Trauben an der Luft getrocknet wurden.
Weitere Informationen
Präsentation
Arbois Vin de Paille Fruitière Vinicole D'Arbois 1999
Der Wein
Die Strohweine, die auf dem Arbois-Terroir hergestellt werden, sind ein weiterer Beweis für den Reichtum an Techniken, Rebsorten und Geschmäckern in der Region Jura. Diese Weine werden überwiegend aus Chardonnay, Savagnin und Pulsard gewonnen. Die Trauben werden an der Luft getrocknet (früher auf Stroh). Indem das Wasser während der Trocknungsphase verdunstet, wird die Konzentration der Aromen erhöht. Die Weine haben dann einen natürlichen Zuckergehalt, manchmal ist auch Alkohol enthalten. Produziert werden jedoch stets natürlich konzentrierte Weine mit einem Körper von beeindruckender Dichte. Es handelt sich um Weine von hoher Qualität, die viele Jahre reifen sollten, um ihr volles Potenzial auszuschöpfen.
Diese Weine lassen sich hervorragend zum Dessert oder zu einer Vorspeise mit Gänseleberpastete servieren. Sie können sie auch zu Gerichten mit Ente genießen.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Demi-Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkungen:
- 1 Etikett leicht markiert, 1 Etikett leicht beschädigt
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 14.5 %
- Region:
- Jura
- Appellation:
- Arbois
- Jahrgang:
- 1999
- Farbe:
- likörwein weiß
- Trinktemperatur:
- 12°
- Intensität des Weins:
- geschmeidig
- Dominante Aromen des Weins:
- geräuchert
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Chardonnay
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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