Arbois Naturé Jacques Puffeney 2006
Arbois AOC
13%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Dieser trockene Weißwein, aus der symbolträchtigen Rebsorte der Region, hat dem gelben Wein seine genussvollen Aromen gestohlen…
Weitere Informationen
Präsentation
Arbois Naturé Jacques Puffeney 2006
Der Wein
Die Domaine Jacques Puffeney, im Weinmilieu des Jura kurz „Le Puff“ genannt, bietet uns hier einen Weißwein aus Savagnin, der hiesigen, symbolträchtigen Rebe. Heute in den Händen seines Neffen Frédéric, wachsen die Reben der hier auch Naturé genannten Rebsorte auf blauem Mergel, besonders berühmt für diese Region.
Dieser trockene Weißwein reift mehrere Jahre unter dem Hefeschleier wie ein gelber Wein heran, ist aber keiner. Er entfaltet typische Aromen von Trockenfrüchten (Aprikose, Apfel) und Nüssen, die den Gaumen lange umschmeicheln.
Dieser kräftige und schmackhafte Wein passt hervorragend zu typischen Gerichten der Region oder auch zu einem alten Comté.
Das 1960 von Jacques Puffeney gegründete Weingut umfasste sechs Hektar mit einem Dutzend Parzellen. Mit äußerster Sorgfalt baute er die Rebsorten Poulsard, Pinot Noir, Trousseau, Chardonnay und Savagnin an. Doch leider kam die Rente für diesen Winzer, der auch häufig als „Chaot“ bezeichnet wurde. 2014 legte er seine Aktivität endgültig nieder und überließ dem Marquis d'Angerville (Volnay, Bourgogne) die 4,25 Hektar große Fläche. Das übriggebliebene Land behielt er für sich und einen seiner Neffen.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkungen:
- 1 Etikett markiert, 1 Etikett beschädigt
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 13 %
- Region:
- Jura
- Appellation:
- Arbois
- Eigentümer:
- Jacques Puffeney
- Jahrgang:
- 2006
- Farbe:
- weiß
- Trinktemperatur:
- 10°
- Produktionsmethode:
- biologisch Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- geschmeidig
- Dominante Aromen des Weins:
- nussig
- Anlass der Verkostung:
- aperitif
- Rebsorten:
- Savagnin
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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