iDealwine-TreueprogrammTreueangebotErhalten Sie Rabatt-Coupons bei jedem Einkauf!
Pays d'Hérault - Côtes du Brian Emmez-moi au bout du Terret Clos du Gravillas 2014
Pays d'Hérault - Côtes du Brian IGP
13%
0.75L
Intensität
Ein Wein mit dem Namen der alten Sorte aus dem Languedoc aus der er hervorgegangen ist. Floral und mineralisch, ist er perfekt für einen Aperitif unter Freunden.
Weitere InformationenBei dem Wein Emmenez-moi au bout du Terret haben wir es mit einem originellen Weißwein zu tun, der aus über 50-jährigen Reben der alten Sorte Terret Gris aus dem Languedoc besteht. Er wird 11 Monate lang in österreichischen Barriques ausgebaut, die 500 l fassen. Man nimmt vor allem florale und mineralische Aromen mit meeresartigen Jodnoten wahr.
Das Weingut Clos du Gravillas
Clos du Gravillas entstand durch die Arbeit eines jungen Paars mit Wurzeln in Amerika und der Narbonne, Nicole und John Bojanowski, die sich 1999 auf den Terroirs von Saint-Jean-du-Minervois niedergelassen haben. Das in 270 Metern Höhe auf der Causse gelegene Weingut profitiert von der kostbaren frischen Luft, die in Sommernächten vom Montagne Noire herabsinkt. Der Star des Weinbergs ist die Carignan-Rebe, aber sie ist nicht die einzige wichtige Rebsorte, die auf diesem Boden aus weißem Kalkstein mit Meeresfossilien gedeiht. Das Weingut der Bojanowskis ist biozertifiziert: Es kommt keinerlei Unkrautvernichtungsmittel zum Einsatz, das Mikrobiom wird gefördert und es werden biodynamische Präparate eingesetzt, um die Abwehrkräfte der Reben zu stärken. Das Ergebnis ist im Falle der Rotweine sowohl reichhaltig als auch rein; die Weißweine erweisen sich als blumig und mineralisch.
iDeawline empfiehlt Ihnen
Ähnliche Posten
auf Statistiken von über 150.000 Wein-Notierungen