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Bas-Armagnac Les Grands Assemblages 20 ans d'âge Darroze (70cl)
Bas-Armagnac AOC
43%
0.7L
Intensität
Dieser Armagnac reift zwanzig Jahre lang in Eichenfässern. Er enthüllt herrliche Aromen von Schokolade, Gewürzen und kandierten Früchten.
Weitere InformationenDieser Armagnac reift 20 Jahre lang im Eichenholzfass und enthüllt Aromen von Schokolade und Kaffee mit Noten von Lebkuchen. Die Reifung in Eichenfässern verleiht ihm eine runde und weiche Textur, die ein schönes Gleichgewicht zwischen Alkohol, Aromen und Tanninen schafft. Es ist ein temperamentvoller Armagnac.
Das Weingut Darroze
Wer kennt ihn nicht, den Spitzenkoch Jean Darroze? Als Aushängeschild der Gastronomie von Landes hat der Chefkoch aus dem Südwesten seine Begeisterung für die Kochkunst sowie die hervorragenden Weine und Branntweine der Region an seinen Sohn Francis Darroze weitergegeben. Dieser entwickelte schnell einen anspruchsvollen Gaumen und machte sich ab den 1950er Jahren auf die Suche nach Armagnacs von kleineren Produzenten. Diese Suche ging so weit, dass er in den 1970er Jahren einen Keller für die Reifung dieser Nektare einrichtete. Sein Sohn Marc beschloss daraufhin, sich ebenfalls auf die Suche nach diesem flüssigen Gold zu machen, das wir Ihnen heute auf iDealwine anbieten können.
Blogartikel zu den Armagnacs von Darroze lesen
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