Präsentation

Ribera del Duero Pruno Finca Villacreces 2011

Der Wein

Der Pruno wird unter der berühmten Appellation Ribera del Duero produziert und von professionellen Weinkritikern wie Robert Parker hochgelobt. Er nannte ihn einen „spanischen Wein der in die Geschichte eingeht, für weniger als 20 Dollar“. Diese Assemblage aus Tinto Fino und Cabernet Sauvignon profitiert von einem kontinentalen Klima und geringen Niederschlägen. Nach der manuellen Weinlese werden die Trauben vor ihrer Vinifikation in Edelstahltanks gewissenhaft sortiert. Der Ausbau dauert ein Jahr und geschieht in dreimal verwendeten Eichenfässern, die infolgedessen nur wenig Holzaromen an den Wein abgeben.

Das Weingut Pruno

Die Finca Villacreces wurde von Pedre de Villacreces gegründet, der dem Anwesen seinen Namen verlieh. Er war ein Franziskanermönch, der in die Region kam, um sich dem Gebet zu widmen und das Land zu bewirtschaften. Hier wurden bereits einige Parzellen mit Weintrauben für den Eigenbedarf bebaut. Dieser Weinberg liegt oberhalb des Flusses Duero und umfasst 64 Hektar, die in fünfzehn Parzellen mit Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot aufgeteilt sind. Die Böden sind vielfältig, und so sind es auch die Weine. Die Erträge sind naturgemäß gering, was zum einen auf das raue Klima und zum anderen auf die Höhe von 700 Metern zurückzuführen ist.