Barolo DOCG Pajana Domenico Clerico 2016
14.5%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Ein kräftiger, konzentrierter Barolo mit einem ausgezeichneten Reifepotenzial.
Weitere InformationenDer Barolo Pajana stammt aus dem Weinberg von Ginestra in Südlage, dessen Reben in den 1960er Jahren gepflanzt wurden. Dieser Wein zeichnet sich durch viel Konzentration und Kraft, Fruchtigkeit und dichte, aber schmelzige Tannine und eine sehr schöne Länge aus. Er passt sehr gut zu Fleischgerichten wie Rind, Lamm oder Wildgeflügel.
Die Domaine Clerico in Monforte d'Alba ist eines der bekanntesten Weingüter im Barolo. Im Jahr 1976 übernahm Domenico Clerico die Domaine von seinem Vater und vergrößerte sie, indem er einige sehr hochwertige Rebflächen aufkaufte. Der Weinberg hat heute eine Gesamtfläche von 21 Hektar. Die Wein werden weltweit sehr geschätzt.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Herkunft:
- weingut
- Mwst. erstattbar:
- ja
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- nein
- Alkohol in Prozent:
- 14.5 %
- Region:
- Italien - Piemont
- Appellation:
- Barolo DOCG
- Eigentümer:
- Domenico Clerico
- Jahrgang:
- 2016
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 16°
- Produktionsmethode:
- umweltfreundlich Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- seidig
- Dominante Aromen des Weins:
- schwarze Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Nebbiolo
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