Rhum J.M Of. Cuvée du Fondateur

Präsentation

Rhum J.M Of. Cuvée du Fondateur

Der Wein

Dieser Rum wurde von der Destillerie J.M. (Martinique) zu Ehren ihres Gründers Jean-Marie Martin produziert. Es handelt sich um einen alten Rum „Hors d'Age“, was gemäß der AOC Rhum Martinique bedeutet, dass er mindestens sechs Jahre in Eichenfässern gereift ist. 1845 bezieht sich auf das Gründungsjahr der Destillerie.

Das Weingut Rhum J.M.

Der landwirtschaftliche Rum J.M. Rum (für Jean-Marie Martin) wird seit 1845 in Macouba, im Nordosten von Martinique, zwischen den Flüssen Roches und Macouba, am Fuße des Berges Pelée produziert. Die Brennerei befindet sich inmitten des dreihundert Hektar großen Anwesens Fonds-Préville, das seit 1790 existiert.