Scapa 14 years 1979 Signatory Vintage Classic

Präsentation

Scapa 14 years 1979 Signatory Vintage Classic

Der Wein

Ein mindestens 14-jähriger Single Malt von der Isle of Orkney, in der Destillerie Scapa produziert, am 9. Mai 1979 destilliert, in Eichenfässern ausgebaut (#3851 et 3852) und im April 1994 in Flaschen abgefüllt. Eine auf 600 Flaschen begrenzte Auflage. Die Flasche ist numeriert und mit einem Korken sowie einer "Gold"-Kapsel versehen.

Das Weingut Scapa

Die 1885 von John Townsend, einem Brenner aus der Speyside, auf den Orkney-Inseln gegründete Destillerie Scapa und ihre Nachbarin Highland Park gelten als die nördlichsten Brennereien Schottlands. Die Destillerie war 1994 von ihrem damaligen Eigentümer (Allied Distillers) stillgelegt worden und nur einige wenige Destillationen des Highland Park-Teams sicherten das Bestehen von Scapa. Nach der Übernahme durch den französischen Spirituosengiganten Pernod Ricard wurde die Produktion 2005 offiziell wieder aufgenommen.