Präsentation

Talisker 25 years Of. Natural Cask Strengh Refill Casks - bottled in 2004 Limited Edition

Der Wein

Ein 25-jähriger Talisker, 2004 in Fassstärke in Flaschen gefüllt, nach einem Ausbau im Fass in Zweitbelegung. Er gehört zu den Spitzenabfüllungen von Diageo. Zur damaligen Zeit wurden die Spezialeditionen von Talisker in Fassstärke abgefüllt, was ab 2011 nicht mehr der Fall ist. Inzwischen werden sie mit dem legendären Alkoholgehalt von Talisker abgefüllt: 45,8 %. Eine auf 21 000 Flaschen begrenzte Auflage.

Das Weingut Talisker

Schottland, Isle of Skye. Aktive Destillerie. Eigentümer: Diageo

Die beliebte "Six Classic Malts"-Reihe aus den 1980-Jahren brachte Talisker unter den Liebhabern torfiger Whiskys einen guten Ruf ein. Der Malt war in den 1970er Jahren in einer 8-jährigen (45,8 %) und einer 12-jährigen (43 %) Version erhältlich. Der berühmte Dandy "Johnnie Walker" war ab den 1980er-Jahren auf dem Etikett abgebildet und ersetzte das in den 50er, 60er und 70er Jahren verwendete Brennerei-Wappen. Talisker produzierte für die Blends Johnnie Walker, Te Beag, White Horse und Isle of Skye und beschränkte sich viele Jahre lang auf Classic Malts und die Distillers Edition. Ab 2001 wurde die Abfüllmenge erhöht und 20, 25, 30 und 35 Jahre gereifte Versionen kamen auf den Markt. 2016 wurde eine auf fünf Flaschen limitierte Auflage eines 40-jährigen Talisker (45,7 %) für die Rare Malts Selection produziert. Dies war sicherlich einmalig, denn nach dem Vorbild von Lagavulin ist diese Edition von Talisker einzigartig in der Geschichte der Rare Malts-Reihe.