Barolo DOCG Giovanni Rosso Serralunga 2012
14%
0.75L
Intensität
Ideale klimatische Bedingungen erlauben die Erzeugung dieses besonders konzentrierten Weins mit leichten Noten von Kandiertem.
Weitere Informationen
Präsentation
Barolo DOCG Giovanni Rosso Serralunga 2012
Der Wein
Der Serralunga der Domaine Giovanni Rosso kommt von einer sehr sonnigen Parzelle. Der Wein, der 30 Monate lang in großen Fässern aus französischer Eiche (25 Hektoliter) ausgebaut wurde, ist schön konzentriert. In der Nase bilden getrocknete Blätter, Veilchen und Noten von Kandiertem die Grundlage. Am Gaumen bietet der Wein eine volle Textur und ein überragendes Finale! Ausgezeichnet!
Das Weingut Giovanni Rosso
Das Weingut, das sich seit 1920 im Besitz der Familie Roso befindet, liegt 3 km nördlich von Serralunga. „Der Wein sollte ein perfektes Abbild seines Terroirs sein“, lautet das Motto des Weinguts, das Davide Rosso, der Sohn von Giovanni Rosso, bei Anbau, Vinifikation und Ausbau stets befolgt.
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