Blair Athol 12 years Of. Flora & Fauna

Präsentation

Blair Athol 12 years Of. Flora & Fauna

Der Wein

Ein 12-jähriger Blair Athol aus der Serie Flora and Fauna die in den 1990er Jahren auf den Markt kam. Diese 1991 erschienene Kollektion setzt die Tendenz fort, die Classic Malts eingeschlugen, als sie 1988 sechs ihrer als symbolträchtig betrachteten Single Malts für das breite Publikum zugänglich gemacht haben. Flora and Fauna bietet eine größere Bandbreite an Whiskys von Brennereien der Gruppe United Distillers an, einschließlich unbekannterer Destillerien die im allgemeinen eher dazu bestimmt waren zu den Blends der Gruppe beizutragen. Das Sortiment zählt 22 Single Malts. Die Serie verdankt ihren Namen dem berühmten Whisky-Spezialisten Michael Jackson und nimmt Bezug auf die Etiketten, auf denen Tiere und Pflanzen, Fauna und Flora abgebildet sind. Diese Abfüllungen sind ziemlich schwer zu finden und viele werden schlicht und einfach nicht mehr verkauft.

Das Weingut Blair Athol

Schottland, südliche Highlands. Aktive Destillerie Eigentümer: Diageo

Die Destillerie Blair Athol liegt am Ortseingang von Pitlochry und ist unter Sammlern für die hohe Qualität ihrer Whiskys seit den 60er Jahren bekannt. Die 8 und 12 Jahre alten Versionen sind sowohl aromatisch als auch ästhetisch ein Highlight und würdige Vertreter der Wirtschaftswunderzeit. Blair Athol beschränkte sich lange Zeit auf diese beiden in ehemaligen Sherry-Fässern gereiften Versionen. Später werden sie, unter dem Einfluss der Unternehmensgruppe United Distillers, in die Produktreihen The Rare Malts Selection, Flora & Fauna, Manager's Choice und Manager's Dram aufgenommen. Zudem sind sie Hauptbestandteil des Blends Bell's.