Napa Valley Unfiltered Chardonnay Newton Vineyard 2015
14%
0.75L
Intensität
Dieser ungefilterte Chardonnay war ein Vorreiter in den Vereinigten Staaten und trug wesentlich zum Erfolg seiner Herkunftsdomaine bei.
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Napa Valley Unfiltered Chardonnay Newton Vineyard 2015
Der Wein
Dieser unfiltrierte Chardonnay ist ein echter Star des Weinguts. Es ist einer der ersten unfiltrierten Weine, die in den Vereinigten Staaten hergestellt und verkauft wurden. Dies hat wesentlich zum Erfolg dieser Domaine beigetragen. Er wird insbesondere für seine Intensität, seine Komplexität und seine Noten von Vanille und Gewürzen geschätzt. Seine cremige Textur ermöglicht tolle Kombinationen mit Lachs oder Geflügel.
Das Weingut Newton Vineyard
Die Domaine Newton Vineyard wurde im Jahr 1977 gegründet und zählt zu den bedeutendsten im Napa Valley. Die Weine werden separat vinifiziert und anschließend assembliert. Jede der 112 Parzellen ist mit einer speziellen Rebsorte wie beispielsweise Merlot, Cabernet Franc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon oder Petit Verdot bepflanzt. Die Domaine bemüht sich, die Artenvielfalt zu schützen. Sie war eine der ersten, die ungefilterten Wein produzierte. Der ungefilterte Chardonnay hat sich zu einem echten Renner entwickelt
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