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Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns Denis Mortet (Domaine) 1997

rote Früchtegastronomischer WeinWein mit Reifepotenzial

13%

1.5L

Intensität

Dieser Chambolle-Musigny Premier Cru, symbolträchtiger Wein des Burgund, wird für seine feine und cremige Textur geschätzt.

Weitere Informationen
Anzahl : 2 FlaschenBemerkung : 2 Etikett markiertFüllstand : 2 NormalHerkunft: : privatpersonMwst. erstattbar : neinRegion : BurgundAppellation : Chambolle-MusignyKlassifizierung : 1er CruEigentümer : Denis Mortet (Domaine)
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94/100
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Präsentation

Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns Denis Mortet (Domaine) 1997

Der Wein

Der Chambolle-Musigny Aux Beaux Bruns von Denis Mortet ist die perfekte Verkörperung der Spitzenweine dieses Dorfes. Die Nase erinnert an getrocknete Rosen. Der Stil am Gaumen zeigt sich cremig und fein. Das Finale entfaltet subtile Noten von roten Früchten und Blumen. Ein Kunstwerk, dass man mindestens 10 Jahre aufbewahren sollte.

Das Weingut Denis Mortet

Das Weingut, das 1991 aus der Aufteilung der Ländereien von Charles Mortet, dem Vater von Denis, hervorging, umfasst heute alle Appellationen der Gemeinde Gevrey-Chambertin. Die jährliche Gesamtproduktion beläuft sich auf 55 000 Flaschen. Die alten Rebstöcke, das besonders typische Terroir, die streng regulierten Erträge und die zweifache, sorgfältige Sortierung der Trauben ergeben Weine von kontinuierlich hoher Qualität. Die legendären Flaschen dieses viel zu früh verstorbenen, großen Winzers (Denis Mortet starb im Februar 2006), erfreuen noch heute die Gaumen der Liebhaber großer Weine aus dem Burgund.
Sein Sohn Arnaud hat die Herausforderung angenommen, in die Fußstapfen seines Vaters zu treten. Der brillante Winzer baut die Weine in seinem ganz eigenen Stil aus. Sie sind etwas weniger konzentriert, verfügen dafür aber über mehr Finesse. Eine seine bevorzugten Methoden der Vinifikation bezeichnet er nicht als Extraktion, sondern als „Infusion“.
Er ist einer der Stars der Côte de Nuits, den man sich als Liebhaber großer Weine nicht entgehen lassen sollte.

Lesen Sie den Blogartikel über die Domaine Denis Mortet

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl : 2 Flaschen

Füllstand : 2 NormalBemerkung : 2 Etikett markiert

Herkunft: : privatperson

Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar : nein

Holzkiste/Originalverpackung: : nein

Französisches Zoll-Siegel: : ja

Alkohol in Prozent : 13 %

Region : Burgund

Appellation : Chambolle-Musigny

Klassifizierung : 1er Cru

Eigentümer : Denis Mortet (Domaine)

Jahrgang : 1997

Farbe : rot

Trinktemperatur: : 16°

Produktionsmethode : umweltfreundlich Mehr erfahren …

Intensität des Weins : seidig

Dominante Aromen des Weins : rote Früchte

Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein

Rebsorten : Pinot Noir
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Die Weinnotierung von iDealwine

Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns Denis Mortet (Domaine) 1997

Die Weinnotierung von iDealwine(1) wird aus den Ergebnissen der Auktionen berechnet. Sie entspricht dem Zuschlags- oder "Hammerpreis" zuzüglich der beim Verkauf erhobenen Käufergebühren.
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Aktuelle Notierung in den Auktionen(1)
Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns Denis Mortet (Domaine) 1997
188
344
(höchster jährlich)
344
(niedrigster jährlich)
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