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Auktion|

Hermitage Ermitage Le Méal Ferraton Père et Fils (Domaine) 2018

Gewürzegastronomischer WeinWein mit Reifepotenzial
A

15%

0.75L

Intensität

Dieser wenig bekannte, delikate Wein stammt aus biodynamischem Anbau und ist für eine sehr lange Reifung gemacht.

Weitere Informationen
Anzahl : 1 FlascheBemerkungen : 1 Etikett sehr leicht gezeichnet, 1 WachskapselFüllstand : 1 NormalHerkunft: : privatpersonMwst. erstattbar : neinRegion : RhonetalAppellation : HermitageEigentümer : Ferraton Père et Fils (Domaine)
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(93-95)
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96
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Präsentation

Hermitage Ermitage Le Méal Ferraton Père et Fils (Domaine) 2018

Der Wein

Dieser Wein ist ein Syrah, die Trauben wachsen auf Terrassen mit Rollkieseln in voller Südlage. Entrappt, vinifiziert im Betontank und 14 bis 18 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut, offenbart er eine üppige Palette, reich an Noten von kleinen schwarzen Beeren und Ledernuancen. Energisch, konzentriert, füllig und anhaltend, ist dieser Wein konzipiert für eine lange Reifung.

Das Weingut Ferraton Père et Fils

Der Winzersohn Jean Orëns Ferraton gründete 1946 das Weingut Ferraton. Sein Sohn Michel, der den Betrieb übernahm, stellte auf biologische und biodynamische Landwirtschaft um. Die Weinberge erstrecken sich über die Appellationen Hermitage, Crozes-Hermitage und Saint-Joseph. Auf den Einsatz von Chemikalien, Düngemitteln und Pestiziden wird verzichtet. Das Weingut ist für die Finesse seiner Parzellenweine, die in recht geringen Mengen hergestellt werden, bekannt.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl : 1 Flasche

Füllstand : 1 NormalBemerkungen : 1 Etikett sehr leicht gezeichnet, 1 Wachskapsel

Herkunft: : privatperson

Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar : nein

Holzkiste/Originalverpackung: : nein

Französisches Zoll-Siegel: : ja

Alkohol in Prozent : 15 %

Region : Rhonetal

Appellation : Hermitage

Eigentümer : Ferraton Père et Fils (Domaine)

Jahrgang : 2018

Farbe : rot

Trinktemperatur: : 16°

Produktionsmethode : biodynamischer Anbau Mehr erfahren …

Fläche: : 7 Hektar

Intensität des Weins : klassisch

Dominante Aromen des Weins : gewürze

Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein

Rebsorten : Syrah
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