Roussillon | Jahrgang 2019
Die Überraschung dieses 2019er Jahrgangs im Roussillon ist der Widerspruch zwischen den extremen Witterungsbedingungen und den dennoch perfekt ausgewogenen Weinen mit seidigen Tanninen. Der Winter zeigte sich ungewöhnlich mild und trocken, gefolgt von einem für die Region sehr kalten Frühling bis in die ersten Junitage hinein. Sehr schnell verfiel das Wetter dann in das andere Extrem mit Hundstagen ab Mitte Juni – ein echter Temperaturschock für die Reben! Der Rest des Sommers war normal warm und geprägt durch kleine, willkommene Regenfälle, die die Reifung auslösten.
Der kühle Frühling hat den Zeitpunkt der Lese nach hinten verschoben. Diese konnte nach einem weiteren wohltuenden Regen jedoch Mitte September erfolgen. Die Reifung ging also reibungslos vonstatten und die Winzer konnten sehr schöne, gesunde Trauben ernten. Die Rotweine sind sehr aromatisch, durch eine schöne Frische gut ausgewogen und sehr konzentriert. Auf jeden Fall gut lagerfähig. Auch die Weißweine sind gut gelungen, jedoch vielleicht etwas weniger als die roten, da die hellen Trauben etwas mehr unter der Dürre zu leiden hatten.
