Weine im Verkauf: Château de Fargues
Château de Fargues
Das Anwesen des Château de Fargues ist seit 1472 ein Lehen der Familie Lur Saluces (ehemalige Eigentümer von Yquem). Der Weinberg von Fargues war traditionell der Herstellung von Rotweinen für den persönlichen Verbrauch der Familie Lur Saluces gewidmet. Aus diesem Grund konnte der hier erzeugte Wein in der berühmten Klassifizierung von Sauternes 1855 nicht berücksichtigt werden. 1922 übernimmt Bertrand de Lur Saluces die Leitung der Familiengüter. Er ahnt das Potenzial von Fargues und lässt den Weinberg mit Weißweinreben neu bestocken. 1947 wird der erste Jahrgang des Sauternes aus Fargues abgefüllt. Das Gut stand lange im Schatten von Yquem. Doch seit dem Verkauf des letzteren fokussierten Graf Alexandre de Lur Saluces (bis zu seinem Todesfall im Juli 2023) und sein Sohn Philippe all ihre Bemühungen auf Fargues. Diese richten sich ebenso auf die Renovierung des herrlichen, ab 1306 erbauten Châteaus wie auch auf die Produktion eines Ausnahme-Sauternes, der ihren kompromisslosen Ansprüchen genügt. Heute führt Philippe de Lur Saluces das Gut mit Meisterhand und setzt bei Anbau und Vinifikation auf dieselben drakonischen Prinzipien wie bei Yquem: geringe Erträge (8 hl/ha), eine akribische Auslese der Ernte, um nur die besten von Edelfäule befallenen Trauben weiterzuverarbeiten, ein bis zu 36 Monate langer Ausbau in einjährigen Barriques, Verzicht auf Filterung usw. Die Produktion ist leider sehr stark begrenzt (17 000 Flaschen).
- Château de Fargues 2017119€
- Château de Fargues 2016148€
- Château de Fargues 2015149€
- Château de Fargues 2014144€
- Château de Fargues 2013122€
- Château de Fargues 2011109€
- Château de Fargues 2010103€
- Château de Fargues 2009154€
- Château de Fargues 2008107€
- Château de Fargues 200792€
- Château de Fargues 200675€
- Château de Fargues 200588€
- Château de Fargues 200491€
- Château de Fargues 200376€
- Château de Fargues 200272€
- Château de Fargues 2001137€
- Château de Fargues 2000107€
- Château de Fargues 199973€
- Château de Fargues 199866€
- Château de Fargues 199798€
- Château de Fargues 199651€
- Château de Fargues 199581€
- Château de Fargues 199479€
- Château de Fargues 199395€
- Château de Fargues 199183€
- Château de Fargues 1990125€
- Château de Fargues 1989100€
- Château de Fargues 198894€
- Château de Fargues 198790€
- Château de Fargues 1986108€
- Château de Fargues 1985107€
- Château de Fargues 198483€
- Château de Fargues 1983125€
- Château de Fargues 1982126€
- Château de Fargues 198195€
- Château de Fargues 1980129€
- Château de Fargues 1979115€
- Château de Fargues 1978112€
- Château de Fargues 1977168€
- Château de Fargues 197698€
- Château de Fargues 1975175€
- Château de Fargues 1973229€
- Château de Fargues 1971142€
- Château de Fargues 1970127€
- Château de Fargues 1969181€
- Château de Fargues 1967317€
- Château de Fargues 1966298€
- Château de Fargues 1965195€
- Château de Fargues 1962262€
- Château de Fargues 1961255€
- Château de Fargues 1960128€
- Château de Fargues 1959245€
- Château de Fargues 1958147€
- Château de Fargues 1957181€
- Château de Fargues 1955260€
- Château de Fargues 1954208€
- Château de Fargues 1953304€
- Château de Fargues 1950431€
- Château de Fargues 1948260€
- Château de Fargues 1947602€
- Château de Fargues 1943252€