Clos l'Eglise
Informationen
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Über das Weingut
Dieses Weingut in Castillon-Côtes-de-Bordeaux, das 1999 von Gérard Perse erworben wurde, darf nicht mit seinem Namensvetter in der Appellation Pomerol verwechselt werden. Die im Durchschnitt 37 Jahre alten Rebstöcke wachsen hier auf Kalksteinplateaus. Sie werden auf traditionelle Weise kultiviert. Auf die manuelle Lese folgt der 18 Monate währende Ausbau des Weins in neuen Eichenfässern.
Über den Wein
Für diesen Wein werden die Trauben von Hand geerntet und anschließend 18 Monate lang in neuen Eichenfässern ausgebaut. Es ist ein für das rechte Ufer von Bordeaux typischer Wein.
Preisnotierungen des Weinguts Clos l'Eglise (Castillon)Besonderheiten des Weinguts und des Weins
Region: Bordeaux
Weingut: Clos l'Eglise (Castillon)
Farbe: rot
Welcher Wein zum Essen? Châteaubriand sauce béarnaise, Gigot de sept heures, Confit de canard
Appellation: Castillon Côtes de Bordeaux
Eigentümer: SCA Vignobles G.Perse
Trinktemperatur: 16°
Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins.
Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang.
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