Volnay 1er Cru Clos Des Chêne René Monnier (Domaine) 2015
Volnay 1er Cru Clos Des Chêne René Monnier (Domaine)
Informationen
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Über das Weingut
Das hübsche Meursault-Gut erstreckt sich über ganze 16,5 Hektar an der Côte de Beaune. Xavier Monnot, der derzeitige Winzer, kultiviert hauptsächlich Chardonnay, aber auch Pinot Noir und einige Aligoté-Reben. Der Stil der Weine ist modern, sowohl in Bezug auf die Vinifikation als auch die Reifung.
Die Trauben werden selbstverständlich von Hand geerntet und die meisten Weine sind für eine lange Lagerung bestimmt. So können sie den Charakter der verschiedenen Terroirs ideal entfalten. Das Weingut René Monnot ist eine ausgezeichnete Adresse für neugierige Liebhaber von weißen Burgunderweinen.
Preisnotierung Weine aus demselben Weingut
Besonderheiten des Weinguts und des Weins
- Region:
- Burgund
- Weingut:
- René Monnier
- Farbe:
- rot
- Rebsorten:
- Pinot Noir
- Welcher Wein zum Essen?
- Pigeon rôti aux figues fraîches et jus réduit au cacao amer, Risotto d’épeautre aux cèpes fumés et vieux parmesan, Tataki de veau, sésame noir et réduction aux cerises aigres
- Appellation:
- Volnay
- Klassifizierung:
- Premier Cru
- Eigentümer:
- René Monnier (Domaine)
- Produktionsmethode:
- umweltfreundlich Mehr erfahren …
- Trinktemperatur:
- 16°
Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins.
Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang.
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