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Vins en vente : Domaine de Villaine

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Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes
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Domaine de Villaine

Aubert de Villaine, l’ancien gérant du domaine de la Romanée-Conti, a racheté en 1971 cette propriété à Bouzeron, avec sa femme Pamela. Depuis 2001, son neveu Pierre de Benoist, signe des aligotés, chardonnays et pinots noirs de très haut niveau, à Bouzeron et dans d’autres crus de la Côte Chalonnaise.

C'est dans un cadre beaucoup plus confidentiel qu'en Côte de Nuits, que le couple de Villaine a acquis ce domaine en 1971. Celui qui fut le formidable ambassadeur du classement des climats bourguignons au patrimoine mondial de l'humanité y appliqua les mêmes méthodes qu'au domaine de la Romanée-Conti : des vignes conduites en biodynamie, une certification biologique, des vinifications naturelles, des raisins cueillis et triés à la main.
Depuis 2001, Pierre de Benoist, son neveu, a repris progressivement le domaine de Villaine (autrefois appelé A & P de Villaine). Qu'ils proviennent de Mercurey, de Rully ou de Bouzeron, les vins se sont hissés parmi les plus beaux de la Côte Chalonnaise.
Amateurs d’aligoté, faites-vous séduire par le charme fou des bouzerons du domaine. Dans leur jeunesse ou après quelques années de garde, ces vins blancs uniques - cette petite AOC n’autorisant que le cépage aligoté sur son aire d’appellation - vous révèleront leur vivacité et leur gourmandise.

Lire l'article du Journal iDealwine sur le Domaine de Villaine

2022
32
2011
90
2022
40
Bientôt disponible
2022
40
Bientôt disponible
2022
38
2022
32
2015
65
2022
60
2022
26
2021
60
2020
64
2017
45
Les cotes du domaine Domaine de Villaine

CE QUE DISENT LES GUIDES...

BETTANE & DESSEAUVE

"C’est toujours avec curiosité et entêtement que Pierre veille à ce que chaque terroir soit mis en valeur et révélé par les gestes du vigneron."

LA REVUE DU VIN DE FRANCE

"Ils sont devenus maîtres dans l'élaboration de l'aligoté, soit près de 70 000 bouteilles de bouzeron dans les grandes années, d'un niveau remarquable et d'une aptitude au vieillissement avérée.[...] Les vins de ce domaine au fort potentiel ont vocation à représenter l'excellence du Chalonnais."