Vins en vente : Larmandier-Bernier





Larmandier-Bernier
Depuis les années 90, Pierre Larmandier et sa femme ont un projet : celui de signer des chardonnays de caractère, reflets des terroirs et des millésimes qui les ont vu naître. Un défi de taille, brillamment atteint, notamment grâce à une culture biologique (certifiée depuis 2003), des principes biodynamiques et un dosage minime lors de la vinification.
Les noms de Larmandier et Bernier sont inscrits dans l'histoire des familles vigneronnes depuis la Révolution française. Les Larmandier ont contribué à la renommée de la Côte des Blancs avec leur célèbre cramant blanc de blancs nature. Dès le début du 20ème siècle, les Larmandier élaborent des champagnes qui prouvent très rapidement leur grande qualité en se retrouvant, par exemple, sur les grandes tables parisiennes (La Tour d'Argent, Taillevent). En 1971, Philippe Larmandier, crée avec sa femme Elisabeth Bernier - propriétaire de vignobles à Vertus - le champagne Larmandier-Bernier.
En 1988, Pierre, fils de Philippe et d’Elisabeth, reprend le domaine avec sa femme et commence, dès 1992, à redonner vie aux différents terroirs du domaine par le travail du sol et par l'abandon des herbicides. Depuis 1999, le domaine de 19 hectares (Côte des Blancs - Vertus, Cramant, Chouilly, Oger, Avize) est cultivé selon les principes de la biodynamie (une certification biologique a également été obtenue en 2003) et la fermentation se déroule grâce aux levures indigènes de chaque terroir. Les champagnes se montrent très racés, francs et frais. Ils sont empreints d'une grande élégance et d’une belle minéralité. Et malgré le niveau d'exigence… les prix ne s'envolent pas !
Lire l'article du blog sur le champagne Larmandier-Bernier
- Terre de Vertus 1er Cru Non dosé Larmandier-Bernier 201679€
- Terre de Vertus 1er Cru Non dosé Larmandier-Bernier 201575€
- Blanc de Noirs 1er Cru Brut Nature Larmandier-Bernier 201596€
- Les Chemins d'Avize Grand Cru Extra-Brut Larmandier-Bernier 2014116€
- Rosé de maturation Extra-Brut Larmandier-Bernier 2014114€
- Les Chemins d'Avize Grand Cru Extra-Brut Larmandier-Bernier 2013111€
- Terre de Vertus 1er Cru Non dosé Larmandier-Bernier 201388€
- Terre de Vertus 1er Cru Non dosé Larmandier-Bernier 201287€
- Les Chemins d'Avize Grand Cru Extra-Brut Larmandier-Bernier 2012106€
- Vieille Vigne du Levant Grand Cru Extra-Brut Larmandier-Bernier 2012122€
- Les Chemins d'Avize Grand Cru Extra-Brut Larmandier-Bernier 201192€
- Terre de Vertus 1er Cru Non dosé Larmandier-Bernier 201063€
- Les Chemins d'Avize Grand Cru Extra-Brut Larmandier-Bernier 2010111€
- Vieille Vigne du Levant Grand Cru Extra-Brut Larmandier-Bernier 2010114€
- Terre de Vertus 1er Cru Non dosé Larmandier-Bernier 200968€
- Les Chemins d'Avize Grand Cru Extra-Brut Larmandier-Bernier 2009121€
- Vieille Vigne du Levant Grand Cru Extra-Brut Larmandier-Bernier 200982€
- Terre de Vertus 1er Cru Non dosé Larmandier-Bernier 2008112€
- Vieille Vigne du Levant Grand Cru Extra-Brut Larmandier-Bernier 2008190€
- Terre de Vertus 1er Cru Non dosé Larmandier-Bernier 200747€
- Vieille Vigne du Levant Grand Cru Extra-Brut Larmandier-Bernier 200790€
- Terre de Vertus 1er Cru Non dosé Larmandier-Bernier 1995148€
- Longitude Blanc de Blancs 1er Cru Extra-Brut Larmandier-Bernier 50€
- Terre de Vertus 1er Cru Non dosé Larmandier-Bernier 57€
- Rosé de saignée 1er Cru Extra-Brut Larmandier-Bernier 75€
- Latitude Blanc de Blancs Extra-Brut Larmandier-Bernier 50€
CE QUE DISENT LES GUIDES...
BETTANE & DESSEAUVE
Peu de domaines viticoles, toutes régions confondues, peuvent se targuer d’une telle régularité à ce haut niveau. Le style revendique des textures crémeuses où l’équilibre est une valeur centrale. Dans cette élégance discrète, l’on trouve souvent ce que la côte des Blancs à de plus beau à offrir. <br>
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
La gamme valorise un travail soutenu dans le vignoble et le suivi des traitements biodynamiques. Nous saluons la franchise, l’intensité de goût et la puissance de saveurs de cette gamme peu ou non dosée. <br><br>