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Vin de France Sur le mont Clusel-Roch 2022
13%
0.75L
intensité
Ce vin de terroir, puissant et minéral, allie la finesse des arômes fruités à une tension salivante, offrant une expérience complexe et élégante.
Plus d'infosLa cuvée Sur le Mont Clusel-Roch n'est pas liée à une appellation spécifique mais provient du terroir d’exception de la Vallée du Rhône Septentrionale. Le sol granitique apporte une grande minéralité et une forte complexité au vin. Les jeunes vignes (âgées de 5 à 10 ans) sont cultivées selon des méthodes biodynamiques, ce qui permet de préserver l’équilibre naturel du terroir et de produire des raisins d’une grande pureté. La vinification se déroule avec un pressurage doux des raisins, suivi d’une fermentation en fûts de chêne et d’un élevage long sur lies fines, qui permet d’apporter de la complexité au vin tout en préservant sa fraîcheur.
La robe jaune pâle est légèrement dorée et lumineuse. Le nez expressif dévoile des arômes de fruits blancs, d’agrumes et une touche florale délicate, accompagnés de subtiles notes minérales, signatures du terroir granitique. En bouche, une attaque vive et fraîche se dévoile au sein d’une texture soyeuse, portée par une belle tension.
Présentation du lot
Vin de France Sur le mont Clusel-Roch 2022
La cuvée
La cuvée Sur le Mont Clusel-Roch n'est pas liée à une appellation spécifique mais provient du terroir d’exception de la Vallée du Rhône Septentrionale. Le sol granitique apporte une grande minéralité et une forte complexité au vin. Les jeunes vignes (âgées de 5 à 10 ans) sont cultivées selon des méthodes biodynamiques, ce qui permet de préserver l’équilibre naturel du terroir et de produire des raisins d’une grande pureté. La vinification se déroule avec un pressurage doux des raisins, suivi d’une fermentation en fûts de chêne et d’un élevage long sur lies fines, qui permet d’apporter de la complexité au vin tout en préservant sa fraîcheur.
La robe jaune pâle est légèrement dorée et lumineuse. Le nez expressif dévoile des arômes de fruits blancs, d’agrumes et une touche florale délicate, accompagnés de subtiles notes minérales, signatures du terroir granitique. En bouche, une attaque vive et fraîche se dévoile au sein d’une texture soyeuse, portée par une belle tension.
Le domaine Clusel-Roch
La passion paysanne du domaine Clusel-Roch remonte à plusieurs décennies, avant même l'essor des crus historiques du Rhône. Jusqu'aux années 1980 toutefois, on n'attribuait pas aux vins de Côte-Rôtie la même renommée qu'aujourd'hui. Gilbert Clusel, qui arrive sur le domaine après ses études, va travailler d'arrache-pied pour défricher et revaloriser d'anciennes vignes abandonnées.
Les années 1990 sont la décennie des évolutions. Le domaine se met à pratiquer les sélections massales (l'opération consistant à replanter de nouveaux pieds de vigne à partir des meilleurs ceps anciens), il reprend les labours, arrête les produits chimiques, et construit un nouveau chai, plus moderne. Gilbert et Brigitte décident de franchir l'étape suivante, en obtenant la certification bio en 2002. Une démarche d'autant plus méritante qu'il n'est pas aisé d'être en bio à Côte-Rôtie : les coteaux abrupts du vignoble rendent difficile le travail de la vigne et ont tendance à décourager les vignerons...
Guillaume, le fils de Gilbert et Brigitte, a rejoint le domaine en 2009. Il y gère aujourd'hui la plupart des responsabilités. Après Côte-Rôtie et Condrieu, il a introduit la troisième appellation, l'AOC Coteaux du Lyonnais, dans le giron du domaine.
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